ACTUS
Bonjour à toutes et à tous,
Tout d’abord, je tiens à vous remercier pour l’intérêt que vous portez à ce blog puisque lundi 9 juillet 2007, « www.pains-confitures.com » a été sélectionné par www.site-du-jour.com .
Je souhaite également vous informer que Confiture est partie pour de nouvelles aventures. Je la remercie d’ailleurs pour toutes les bonnes recettes qu’elle a partagées avec nous et pour le temps consacré à l’enrichissement de ce blog.
Par amour de l’univers de la boulange et au vu du succès rencontré par « pains et confitures », je souhaite poursuivre avec vous ce voyage au pays du pain et continuer à gâter vos papilles. Ce « je » est peut être un peu trop mystérieux et pour répondre à certaines demandes, je me présente.
Je ne m’appelle pas « Brioche », mais François et je suis un « célibattant » de 38 ans. Parmi mes passions, on compte le sport. Je suis conscient qu’une bonne alimentation va de paire avec une bonne santé. Les plats qui sortent de l’ordinaire m’interpellent mais je reste attaché à l’odeur de la boulange qui me rappelle mon enfance. Différentes rencontres culinaires m’ont amené à m’intéresser de plus près au pain et à son environnement, vous savez : les machines à pain, les confitures…
D’ailleurs, mon petit frère, Sylvain, vit dans le sud de la France, c’est un homme proche de la terre et pour ses confitures, il sélectionne des produits locaux. Il m’a transmis de nombreuses recettes que vous avez déjà pu tester ou que vous allez découvrir…
L’aventure culinaire continue, alors n’hésitez pas à laisser un commentaire ou à me faire part de vos idées de recettes !
François, alias Brioche
Publié dans À propos des auteurs
Confiture nous abandonne comme ça??
Je m’étai habituée à la voir passer ici et là sur d’autre blogs gourmands, c’est dommage, j’aime bien comment elle écrit. Par contre, c’est dommage que sur toutes ces recettes yé pas plus de photos… Ca fait un peu triste dans certaine catégories.
En tout cas, la relève à l’air d’être assurée ! Ouf!!!