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Le Palais du Pain d’Epices ouvre ses portes à tous les gourmands…

Pains&Confitures — Fri, 20 Nov 2009 09:25:25 +0000

En novembre, s’est ouvert à Gertwiller, capitale du pain d’épices d’Alsace, un site ludique et interactif pour tout public : le Palais du Pain d’Epices !

Plus de 800m² gourmands : espace animé, parcours sollicitant les cinq sens, dégustation…

Le Palais du Pain d’Epices guide ses visiteurs au travers d’étapes, plus exquises les unes que les autres.

Un jardin merveilleux vous accueille avec sa fontaine de sucre, ses fleurs en pain d’épices, ses rivières de miel…

La visite s’achève au cœur de la plus ancienne fabrique de pain d’épices d’Alsace : les ateliers Fortwenger.Rendez-vous vite sur le site : www.lepalaisdupaindepices.com
Actuellement, des entrées sont à gagner !…

« Egg Shrooms » Nami-Nami like

Pains & Confitures — Wed, 07 May 2008 13:16:00 +0000

Aussi appelés « Oeufs-Pignons » Nami-Nami aime, ou encore « Kärbseseened’ lastelauale« , en version originale.
Et oui, c’est Estonien, et apparemment assez populaire auprès des enfants là bas…
Une chouette petite recette aux couleurs estivales, en somme :

INGRÉDIENTS:
-œufs de caille
-Petites tomates, ou tomates cerises
-fleur de sel
-Persil et/ou ciboulette

RECETTE:
1/ Préchauffer le four à 250°C. Dans une poêle préalablement huilée au persil, faire doucement revenir la fleur de sel…

…Non mais, franchement, je pense que pour cette recette-ci je peux vous laisser gérer en toute autonomie :]

Prévoir juste un petit ramequin de mayonnaise, et c’est bon. (Voir aussi quelques grains de maïs pour encore plus de couleurs!)

Migros a la classe !

Pains & Confitures — Mon, 28 Apr 2008 13:56:00 +0000

C’est Suisse, et ça se trouve chez « Migros » apparemment.
Je pense que nous pouvons donc l’affirmer sans risque : Migros à la Classe.

(Design : Külling Identity AG)

En sortie de boite…

Pains & Confitures — Wed, 16 Apr 2008 12:47:00 +0000

Et non, je n’ai pas l’âme d’un grand photographe, loin de la. Pourtant à chaque fois que je vais me perdre par là bas, ou là, ici aussi, ou encore par là (Oui, j’en oublie), et bien… Les images me parlent.

Etant conscient que cette tournure de phrase peut soulever bien des interrogations, je tente une explication :

C’est un peu comme si leurs auteurs, en bons alchimistes, avait réussi à capturer une partie des senteurs/saveurs des recettes dans leurs clichés.

…

Bien. Bref. Revenons donc à nos moutons:
Je vous renvoie donc vers cette excellente série de Zach Kowalczyk, qui, en plus d’avoir eu la bonne idée de se doter d’un nom rigolo, nous fait partager ses « photos de produits ayant pris la forme de leur emballage ».

(Ok, dis comme ça c’est nul. En plus j’ai perdu le fil de mon post en cours de route. Mais profitons-en tout de même pour inaugurer un nouveau tag : beau&bon.)