Archive pour la catégorie ‘Les bonnes adresses’
PARIS DES CHEFS envahit Paris pour le plaisir des gourmands
Paris des chefs Food+Design
Et si l’on commençait l’année 2012 avec un évènement gastronomique ? Et pourquoi pas le salon Food+Design 2012 ? Invitation à la sauce de Julie Andrieu et Andrea Petrini.
Les 22, 23 et 24 janvier 2012, au cœur de la capitale, PARIS DES CHEFS vous donne rendez-vous à l’ATELIER, pour vivre 3 jours d’expériences sensorielles à déguster sans modération. Pour sa quatrième édition, PARIS DES CHEFS accueille le Chef-créateur Alain Ducasse comme parrain.
Le salon PARIS DES CHEFS révèle de belles surprises avec une cuisine ouverte de 500m² pour partager la passion côté cuisine, mais également un espace d’expositions, d’animations, de cours de cuisine et d’œnologie, et surtout, du goût ! Un programme exceptionnel de démonstrations originales et de recettes inédites pour le plaisir des yeux et des papilles.
24 grands chefs internationaux en duo avec 24 personnalités mode, design, architecture, cinéma… vous feront découvrir leur univers créatif autour d’une performance en live.
PARIS DES CHEFS est le rendez-vous idéal de ce début d’année pour mettre la main à la pâte et révéler vos talents de gastronome !
On parie que vous allez aimer ?
Retrouvez toutes les informations et le programme du salon sur www.parisdeschefs.com/fr/
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Delacre ouvre une biscuiterie à Paris pour fêter ses 120 ans
Déjà 120 ans que la marque de gâteaux rythme nos pauses thé ou café depuis des générations ! La marque Delacre fête ses 120 printemps ! Aussi, tous les gourmands et fans de cette enseigne ont été conviés à une dégustation de ses célèbres petits gâteaux et biscuits !…
Les 14 et 15 mai derniers, les gourmands ont pu se rendre dans une « Biscuiterie Inventive » éphémère, à Paris (troisième arrondissement), pour assister à des cours de pâtisserie gratuits de 50 min ou encore déguster avec un thé les fameuses cigarettes russes plongées dans des nappages de cranberry, coco, chocolat blanc ou noir, raisins, noix de pecans…
Un événement exceptionnel qui a fait le bonheur de tous les gourmands !
Delacre sort également pour l’occasion une collection de trois coffrets disponibles en grandes et moyennes surfaces, au prix unitaire de 9,99 euros.
Le meilleur boulanger de Paris
Vous l’avez peut être entendu à la radio ou vu à la télé… le Grand Prix de la Meilleure Baguette de Paris 2010 est revenu cette année au boulanger d’origine sénégalaise Djibril Bodian, âgé de 33 ans.
Pour tester la meilleure baguette “tradition” de Paris, il faudra vous rendre à la boulangerie “Grenier à Pain Abbesses”, située au 38 rue des Abbesses à Paris.
Pour soutenir les métiers de l’artisanat et du commerce, la Mairie de Paris a organisé, comme chaque année depuis 1994, le Grand Prix de la Baguette de la Ville de Paris, dotant le lauréat d’un prix de 4 000 euros.
Selon un sondage récent, 97% des Français déclarent manger du pain tous les jours, et quel que soit le moment de la journée, la baguette courante est le pain le plus consommé par les Français, soit 81% des 6-65 ans. Un beau succès qui fait encore mieux ressortir le talent de Djibril Bodian.
L’Ami du Pain
L’idée : proposer une trentaine de variétés de pains artisanaux mais AUSSI leurs composants (farine, graines, levure) ainsi que tout se qui se tartine !
Vous vous délecterez également des viennoiseries, pâtisseries, tartes salées et même de sandwichs confectionnés sur demande.
De quoi se régaler en toute impunité !
L’ami du Pain
13 rue de l’Epeule
Roubaix 59
