Pain aux noix en machine à pain
Attention :
adaptez ces proportions en fonction du th de votre machine à pain.
Valeurs de la recette 1 données pour une Kenwood BM200
Ingrédients
Recette 1
- 280 à 250 ml eau
- 2 cs huile de noix ou huile d’olive
- 170 grs farine complète + 230 grs farine T55
- 100 grs de noix concassées grossièrement
- 2 cc sel
- 3 cs sucre
- 1 sachet de briochin
Préparation :
1/ Mettez tous les ingrédients dans l’ordre indiqué (sauf les noix).
2/ Programmez le mode « pain normal » et ajoutez les noix après le bip sonore. Ingrédients Préparation : 2/ Programmez le mode « pain normal » et ajoutez les noix après le bip sonore. Ingrédients
Recette 2
- 1 + 1/4 mesure d’eau
- 3 mesures de farine Type 55
- -2 càs de sucre
- 1 + 1/2 càc de sel
- 1 càs de lait en poudre
- 2 càs de beurre
- 2 + 1/2 càs de levure
- 1 mesure de noix grossièrement hâchées
1/ Mettez tous les ingrédients dans l’ordre indiqué (sauf les noix).
Recette 3
- 190 ml lait tiède
- 300 gr farine blé T45
- 1 càs huile d’olive
- 1 càs sucre
- 2 càc sel
- 1 sachet de Briochin
La recette est la même que précédemment! Essayez le pain aux noix posé sur un lit de salade et garni de roquefort, vous m’en direz des nouvelles 
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