Confiture de kiwis
Ingredients
- 1 kg de kiwis
- 800 gr de sucre cristallisé
Recette
1/ Pelez les kiwis et découpez les en fines tranches.
2/ Dans une bassine à confiture, déposez les tranches de kiwi ainsi que le sucre. Mettez à cuire sur feu vif en remuant sans cesse.
3/ Faites cuire 10 minutes à partir de l’ébullition.
4/ Remplissez vos pots stérilisés sans attendre.
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