Confiture de Lait au Chocolat !
La confiture au lait, tout le monde connaît. Mais comme moi, je suis toujours d’une humeur gourmande et qu’un bon bol de lait je le préfère au goût chocolaté, j’ai décidé aujourd’hui de vous proposer une recette de confiture de lait au chocolat en machine à pain bien sûr.
INGREDIENTS :
- 1 L de lait entier
- 500 g de sucre à confiture
- 3 belles cuillères à soupe de Cacao
- 50 g de chocolat en tous petits morceaux
RECETTE :
Versez l’ensemble des ingrédients dans la cuve dans l’ordre indiqué. Lancez le programme Confiture de votre machine à pain. Il sera certainement nécessaire de relancer une seconde fois le programme, je vous conseille à mi-programme de vérifier la consistance de la confiture pour adapter la durée nécessaire.
Et voilà votre confiture est prête ! Pour la suite vous connaissez la procédure : il faut stériliser les pots, y verser la préparation, fermer rapidement et les retourner pour les rendre plus hermétiques et ainsi conserver votre confiture plus longtemps.
Mais à mon avis, cette confiture ne trainera pas longtemps dans les placards…
Publié dans Recettes de confiture
Ca m’a l’air bien bon! Je reste fidèle à la confiture traditionnelle, par manque de machine à pain, et par flemme… la confiture de lait, moi c’est une boîte de lait concentré sucré dans la cocotte minute…
bonjour;
j’ai fait de la confiture de lait au chocolat d’apres la recette en mettant 2 fois le programme confiture mais elle reste liquide ?
par contre j’ai mis du lait demi ecrémé
slt nadine